Ăn uống khoa học không chỉ giúp cho người bệnh thiếu máu cơ tim có một trái tim khỏe mạnh mà còn ngăn ngừa bệnh tiến triển. Vậy người bệnh thiếu máu cơ tim nên ăn gì, kiêng gì? Hãy cùng điểm mặt những thực phẩm nên ăn, nên kiêng được chuyên gia Tim mạch khuyến cáo tại đây.
Bệnh thiếu máu cơ tim nên ăn gì?
Ăn nhiều thực phẩm giàu chất xơ
Có 2 loại chất xơ mà bạn cần bổ sung đó là chất xơ hòa tan và chất xơ không hòa tan. Cả hai loại này đều góp phần làm giảm sự tiến triển của mảng xơ vữa động mạch – nguyên nhân chính gây thiếu máu cơ tim.
- Thực phẩm chứa chất xơ hòa tan: bao gồm các loại ngũ cốc nguyên cám (yến mạch, gạo lứt, ngô lứt…), các loại rau nhớt như rau mồng tơi, đậu bắp, rau đay… Chất xơ hòa tan giúp cản trở sự hấp thu cholesterol tại ruột, từ đó giúp làm giảm nồng độ cholesterol máu. – yếu tố nguy cơ thúc đẩy mảng xơ vữa phát triển.
- Thực phẩm chứa chất xơ không hòa tan: bao gồm các loại rau xanh, trái cây, măng… Chất xơ không hòa tan giúp bạn có cảm giác nhanh no, rất tốt cho người bị béo phì cần giảm cân.
Người bệnh thiếu máu cơ tim nên ăn nhiều ngũ cốc nguyên cám
Thực phẩm chứa chất béo tốt cho tim
Chất béo tốt cho tim là chất béo không bão hòa, nó được chứng minh là có thể cải thiện tốt nồng độ cholesterol trong máu. Chất béo này có nhiều trong các loại thực phẩm sau:
- Dầu thực vật như dầu oliu, dầu đậu nành, dầu hướng dương, dầu hạt lanh…
- Các loại cá biển, dầu gan cá chứa omega 3, 6, 9 như cá hồi, cá thu, cá trích, cá ngừ…
- Các loại hạt như hạt óc chó, hạt lanh, hạt bí, hạt hướng dương…
Thực phẩm giàu chất chống oxy hóa
Chất chống oxy hóa giúp chống lại các tác nhân gây tổn thương mạch máu, ngăn chặn sự xuất hiện và phát triển của mảng xơ vữa. Bạn có thể tìm thấy chúng trong các loại quả mọng như nho đen, việt quất, cà chua, mâm xôi hay các loại rau có màu xanh đậm như súp lơ xanh, cần tây, rau mùi, húng quế, rau chân vịt…
Thực phẩm bảo vệ sức khỏe hỗ trợ điều trị thiếu máu cơ tim
Hiện nay, trên thị trường đã có những thực phẩm hỗ trợ tim mạch nguồn gốc thảo dược chuyên dành cho người bệnh thiếu máu cơ tim, điển hình như Thực phẩm bảo vệ sức khỏe Vương Tâm Thống. Với công thức nổi bật 9 thành phần, đặc biệt là từ các vị thảo dược quý gồm Bồ hoàng, Đan sâm, Đỏ ngọn, Hoàng bá, Mạch môn, cao Natto, sản phẩm giúp giải quyết hầu hết các yếu tố nguy cơ xơ vữa mạch như cao huyết áp, mỡ máu cao, dọn sạch các gốc tự do gây tổn thương mạch máu.
Nghiên cứu thực nghiệm về thành phần Bồ hoàng trong Vương Tâm Thống của Viện nghiên cứu Trung y dược Hồ Nam, Trung Quốc cho thấy: 66 người bệnh mạch vành (thiếu máu cơ tim) được điều trị bằng Bồ hoàng sau 2 tháng thì có tới 89% giảm triệu chứng đau thắt ngực, 48% cải thiện điện tim, 58% giảm huyết áp.
Khi kết hợp Vương Tâm Thống cùng thuốc điều trị sẽ tạo nên giải pháp Đông Tây y kết hợp giúp đẩy lui tiến triển của mảng xơ vữa, cải thiện nhanh các triệu chứng đau ngực, mệt mỏi, khó thở do thiếu máu cơ tim gây ra.
Cùng lắng nghe trải nghiệm của những người bệnh thiếu máu cơ tim đã điều trị bệnh thành công nhờ sử dụng thực phẩm bảo vệ sức khỏe này tại video dưới đây:
Trải nghiệm sử dụng Vương Tâm Thống từ người bệnh thiếu máu cơ tim
Bệnh thiếu máu cơ tim nên kiêng gì?
Kiêng thực phẩm giàu chất béo có hại cho tim
Các chất béo có hại cho tim là chất béo không bão hòa, chất béo trans. Khi vào cơ thể chúng sẽ gia tăng nồng độ cholesterol – LDL lưu hành trong máu. Đây là một trong những “nguyên liệu” hình thành nên mảng xơ vữa động mạch. Người bệnh thiếu máu cơ tim cần tránh xa những thực phẩm chứa loại chất béo này, bao gồm:
- Mỡ động vật, da, nội tạng động vật, các loại thịt đỏ như thịt bò, thịt lợn, thịt dê, thịt trâu…
- Chất béo trans có nhiều trong thực phẩm chiên qua dầu mỡ tái sử dụng nhiều lần như xúc xích, lạp sườn, gà chiên, bánh rán…
Kiêng rượu bia, thuốc lá
Với thuốc lá, thuốc lào, người bệnh thiếu máu cơ tim cần kiêng tuyệt đối, kể cả việc tránh xa môi trường phải hít khói thuốc thụ động bởi trong khói thuốc có rất nhiều độc chất làm tổn thương và co thắt mạch máu gây đau thắt ngực.
Mặc dù không phải kiêng rượu bia hoàn toàn nhưng người bệnh cần phải uống tiết chế. Một ly rượu vang ở phụ nữ và 2 ly rượu vang ở nam giới mỗi ngày được chứng minh là có lợi cho sức khỏe tim mạch.
Kiêng ăn mặn
Ăn mặn dễ khiến huyết áp của bạn tăng cao không kiểm soát. Đây là yếu tố nguy cơ quan trọng thúc đẩy xơ vữa mạch tiến triển nghiêm trọng hơn. Hiệp Hội Tim mạch Hoa Kỳ khuyến cáo người bệnh thiếu máu cơ tim nên ăn dưới 1,5g muối/ngày.
Kiêng đồ ngọt
Các đồ ăn chứa nhiều đường như bánh ngọt, kẹo, sô cô la, nước ngọt có ga… sẽ làm gia tăng đường máu, dễ khiến các mạch máu trở nên xơ cứng, thoái hóa. Kiêng ăn đồ ngọt là khuyến cáo vô cùng quan trọng đối với người bệnh thiếu máu cơ tim có mắc kèm tiểu đường, bởi có tới ¾ số người măc bệnh tiểu đường tử vong do biến chứng trên tim mạch.
Thông tin trong bài viết chính là đáp án cho câu hỏi người bệnh thiếu máu cơ tim nên ăn gì - kiêng gì mà bạn đang tìm kiếm. Để được hỗ trợ thêm thông tin về bệnh thiếu máu cơ tim, bạn vui lòng liên hệ đến tổng đài 0962.546.541 để được hỗ trợ hoặc tham khảo thêm trong các bài viết dưới đây:
Thiếu máu cơ tim nên uống thuốc gì?
Ds. Lê Lương
.png)
Tư vấn Zalo
Tư vấn hotline